双全 mosse
总导演彬歌仅调研就用了一年,器皿和摩梭人婚俗文化从寻找到调研直至拍摄整整守候了近三年。整个拍摄制作历时一年半,从高原峡谷,到盆地竹海,从神秘的摩梭风情到藏族的美丽姑娘,从四季变化,到城市繁华,故事设定在改革开放以后,四川美食蓬勃发展,许多人开始以烹饪美食为谋生手段,这些人的命运从此与他手上的美味息息相关。他们传承,探秘,创新,用食物带来了一次次全新的味觉体验,也一次又一次颠覆着味蕾的感受。
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《川味》第三季由川籍导演彬歌执导,讲述川菜的发展历史。在四川的饮食中看到了当地的风土人情,从高原峡谷到盆地竹海,从神秘的摩梭风情到藏族的美丽姑娘,从四季变化到城市繁华,四川人用食物带来一次次全新的味觉体验,又一次次颠覆它。有趣的是,《川味》第三季拍了将近500道美食,辣味只是其中一小部分。川菜不只有辣,还有很多丰富的口味。