卖煎饼叫卖促销叫卖文稿
微萌配音
2023-06-02 04:35
煎饼是我国北方一种著名的小吃，相传是由商、周名曰:“糗食”得干粮演变而来，距今已有三千年的历史。汉、唐时期不但民间流行，宫廷皇帝也常以此食赏赐大臣。秦地长安的煎饼以当年小麦面粉为原料摊制而成，多以豆芽、粉条、土豆丝等时蔬热炒、凉拌、或包或卷随意食用。 采用传统技艺烹调，摊出的煎饼黄橙橙的麦色、软乎乎的质地、薄溜溜的形样，渗透着淡香、咸香、笙香，色、香、味俱佳，欢迎诸位品尝。煎饼的吃法有很多，概括为：整吃、碎吃、热吃、冷吃、炒吃、馏吃和卷吃，其中以卷吃最为流行。卷煎饼分为五个步骤，分别是：铺饼、抹汁、摊菜、卷合、封口。卷煎饼时讲究一菜一卷，切记不可多种菜肴混合。热气腾腾的卷饼菜，配上热油泼过的蒜汁，饼于菜，弹跳于舌尖上的惊喜，口齿留香，念念不忘！
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